Abhaz Yemekleri

Taze salatalık ve domatesden oluşan Abhaz salatası Malzemeler: domates - 300 gr, salatalık - 200 gr, dolmalık biber - 100...

Açamıkua Malzemeler: Mısır unu 3-3.5 su bardağı Süt 3.5 su bardağı Su 1 b. Taze peynir (halujluk)600 g. Tuz sizin...

Salata - çeşitli sebzeler Malzemeler: kabak - 2 adet, dolmalık biber - 4 adet, patlıcan - 2 adet, domates -...

Soğanlı turp salatası Malzemeler: turp - 100 gr, yeşil soğan - 2 demet, maydanoz, dereotu ve fesleğen - her biri...

Kavrulmuş biber-аparpıl kuaz dznı Malzemeler: Dolmalık biberi - 1 kg, sarımsak - 1 kafa, bitkisel yağ - 100 ml, tuz,...

Aylac Mısır unu 2-3 b. Halujluk peynir (köy peynır)500gr. Su 4-5 bardak Tuz 1 yemek kaşığı. Soğuk suya mısır unu...

Atshamgial - ballı çorek Malzemeler: ince öğütülmüş mısır unu - 3 su bardağı, bal - 70-80 gr, su - 1,5...

Абырҷманчаҧа - абырҷман ҟатеи акакани Иаҳҭаххоит: Абырҷман – 1 кг; Акакан – 125 г; Аџьымшьы – 1-2 цыра; Аџыш –...

Ahampal - Abhazya'da mantı Malzemeler:mısır unu veya ince öğütülmüş darı unu- 2-3 yemek kaşığı,1 yumurta sarısı, tuzlu ılık su -...

Asatlaş - sütlü pirinç lapası Malzemeler: pirinç - 1 su bardağı, süt - 2-2,5 su bardağı, 2 su bardağı su,...