Куриная грудка в сливочно-грибном соусе.

Куриная грудка в сливочно-грибном соусе.

-Куриная грудка-3 больших
-Шампиньоны 250 гр
-Луковица
-200 мл любых сливок
-1 чл муки
-Соль, перец по вкусу
-1 большой зубчик чеснока

Тушим лук до мягкости, добавляем шампиньоны. Перемешивая, тушим их минут 5. Тем временем на терке натерли чеснок, перемешали его со сливками. Через 5 минут выливаем сливки, помешивая добавляем муку, соль, перец и на маленький огонь под крышку минут на 7-10. Пусть наш соус готовится.
Ну а грудку солим, перчим и жарим без масла до золотистой корочки! Я делала на гриле.
Затем выкладываем на тарелку грудку и сверху поливаем вкуснейшим соусом. И готово! Можно подавать грудку к столу