ВИШНЕВЫЙ ДЕСЕРТ
⠀⠀
Ягоды можно взять любые.
⠀
У меня получилось 4 стаканчика по 300 г
⠀
Ингредиенты:
Для первого слоя:
сметана 18-20 % – 360 г
сахар – 70 г
желатин – 10 г
вода – 150 мл
⠀
Для второго слоя:
вишня замороженная – 150 г
сахар – 60 г
сметана – 250 г
желатин – 10 г
вода – 100 мл
⠀
Для третьего слоя:
вишня замороженная – 300 г
сахар – 60 г
вода – 150 мл
желатин – 10 г
вода для желатина – 100 мл
⠀
Хотите научиться готовить так 🍰 и даже лучше?
Ссылка на бесплатный вебинар по теории кондитерского дела в актуальных сторис 👆🏻
⠀
Автор: @lenin_dom
⠀
