Салат «Вальдорф»
📄 НЕОБХОДИМЫ:
⭐️ Орехи макадамия … 10 штук
⭐️ Чеснок … 1 зубчик
⭐️ Стебель сельдерея … 3 штуки
⭐️ Конопляное масло … 2 чайные ложки
⭐️ Огурцы … 3 штуки
⭐️ Яблоко … 1 штука
⭐️ Грецкие орехи … 2 столовые ложки
⭐️ Смесь салатных листьев … 60 г
1 – В блендере измельчите орехи макадамия, мелко нарезанные чеснок, 1 огурец, 1 стебель сельдерея и конопляное масло до однородного состояния. Если соус не достаточно густой, добавьте еще орехов, если слишком густой – огурец или немного масла.
2 – В миске смешайте нарезанные огурцы, сельдерей и яблоко с салатными листьями.
3 – Полейте соусом и хорошо перемешайте.
4 – Посыпьте грецкими орехами и подавайте.
#Салаты #Европейскаякухня #Веганскаяеда
