Ахарҵәысыӡбал -Яйцо в кисломолочном соусе
Акәтаӷь-2 цырак
ахарҵәы-250мл
Аџьыка мҳаҵә хәҷык ала
ахәысхәа 7-8 махәҭа
асалаҭ абыӷьқәа 2-3 бӷьыц
аџьыкахыш шәгьамала
Акәтаӷь жәны ҩынтә ма ԥшьынтә еиҩышәшоит. Ахәысхәеи асалаҭ быӷьқәеи ххны ахарҵәы иалашәҵоит. Иара убас аџьыка , аџьыкахыши. Елырхны асалаҭҭра иҭашәҵоит , акәтаӷьгьы уахь иалашәҵоит.
Ихааны ишәфааит!
Ахыҵхырҭа :
Наталиа Милованова
Яйцо в кисломолочном соусе
Яйцо 2шт
Мацони (йогурт или жирный кефир)250 мл.
Аджика абхaзская -1 ч.л.
Кинза 7-8 веточек
Листья салата 2-3 шт
Соль по вкусу
Яйца сварить вкрутую и разрезать вдоль на 2 или 4 части. В мацони положить мелко нарезанные кинзу и листья салата, аджику, соль. Все перемешать и вылить в салатник, добавить яйца
Источник: Наталья Милованова
