Eşek marul 1kg. (Abhazca adı Adırgıg olan Türkiye’de Eşek marulu Olarak adlandırılan bir bitkidir)
Ceviz 150 Gr.
Acıka 1yemek kaşığı
Kişniş (Ahushua)
Dereotu
1kuru soğan
3-4 diş sarımsak
Tarif:
Marul haşladıktan sonra suyunu süzüp iyice sıkın. Robotta çekilmiş ceviz ve acıkayı katarak karıştırın. Kuru soğan,sarımsak ve yeşillikleri ince doğrayıp ekleyin. Tuzu kendinize göre ayarlayın ve üzerine ceviz yağı döküp servis edebilirsiniz.
