Груши в бароло
Время приготовления 1 ч.
Калорийность 262ккал
Количество 3 порции
- 5-6 больших груш
- 250г.красного вина(бароло)
- 50г.портвейна
- 30 г.меда
- 1 палочка корицы
- 4-5 бутонов гвоздики
1. Груши вымыть , очистить от кожуры (палочки оставить),
2. Вино и портвейн смешать , добавить мед, гвоздику и корицу и залить груши этой смесью.Запекать груши в вине 30-40 мин.в разогретой до 180-190 градусов в духовке.Перед подачей на стол можно полить сливками.
