Cevizli amarant – Aҳаршьылчаҧа

Malzemeler:

• Karapazı (aharşıl)1Kg.
• Ceviz 125.Gr
• Soğan 1 baş veya Taze Soğan 1 bağ.
• Kişniş 5 – 6 dal
• Maydanoz 2- 3 dal
• Acıka 1 yemek kaşığı

Tarif:

    Karapazı(aharşıl) iyice yıkayın. Daha sonra tuzlu suda yeteri kadar haşlayın. Süzgeçte süzün. ve bütün malzemeleri karıştırın.