Domatesli Piliç İçin Malzemeler:
- Piliç 1 adet
- Tereyağı 70grTaze domates 3-4 adet
- Acıka 1y.kaşığı
- 3-4diş sarımsak
- 2-3kuru soğan
- Baharat
- Taze
- Maydonoz
- Dereotu
- Ahushua
Tarif:
Pilici parçalara ayırdıktan sonra tavada kendi suyunu çekene kadar ağır ateşte pişirin. Tereyağında sarımsak ve soğanı pembeleşene kadar karıştırarak kavurun. Daha sonra halka, halka kesilen domatesleri ve acıkayı ekleyin. Tamamen suyunu çektikten sonra baharat ve tuz katarak üstüne yeşilliklerle süsleyerek servis edin.
Afiyet Olsun.
Abhazya Tavuk Yemeği Tarifi İçin Tıklayın.
