Рецепты Итальянской Кухни

Полента 300г.кукурузной муки 500мл.воды 350мл.молока 100-150г.сливочного масла 200-250 г.разных сыров Зелень петрушки 1 зубчик чеснока 50г.черствого хлеба Соль В воду...

Спагетти с грибами в сливочном соусе 400 г.спагетти 200г.шампиньонов 1/2 луковицы 1 ст. 35%-ых сливок 1 зубчик чеснока 1 веточка...

Конкильони с рикоттой 400 г.конкильони 500 г.рикотты 400 г.помидоров, резанных в собственном соку 70 г.пармезана 3-4 зубчика чеснока 60г.рукколы 60г.петрушки...

Лазанья из баклажанов 100 г.сыра 3 ст.ложки оливкового масла 2 баклажана 2 помидора Зелень Соль , перец Баклажаны нарезать вдоль...

Минестроне с курицой. 150г.мелких макаронных изделий 100г.замороженного зеленого горошка 50 г.сыра Пармезан 50г.сливочного масла 1ст.ложка оливкового масла 1/2 кочана цветной...

Сырный суп с овощами 150 гр.сыра 1/2 кабачка 2 ст.ложки свежего зеленого горошка 50 гр.сливочного масла 1 болгарский перец 3...

Зимний салат с копченой рыбой. 1 пучок кудрявого салата(или пучок мелкого) 100 г.копченого тунца 200 гр.копченого лосося 1 розовый грейпфрут...

Итальянский пирог с яблоками. Ингредиенты: 100 г размягченного сливочного масла; 250 г муки; 2 чайные ложки разрыхлителя; щепотка соли; 150...

Макароны под томатным соусом Время приготовления 15 мин. Калорийность 798 ккал Кол-во порций 2 300г.макарон 300г.помидоров или томатного соуса 200г.цукини...

Ракушки Время приготовления 1.5-2 ч. Калорийность 474 ккал Кол-во порций 3 200 г.кончили (ракушек) 100г.ветчины 125 г.сметаны 1 головка репчатого...