БАУНТИ
Рецепт:
Кокосовая стружка 100 гр
Молоко сгущеное 140 гр
Шоколада 200 гр
Ванилин по вкусу
Приготовление 👇
Перемешиваем кокосовую стружку с сгущеным молоком и ванилином
Покрываем доску пищевой пленкой и на ней формируем из смеси плотный прямоугольник,прессуя руками. Ширина бруска равна размеру батончика. Накрываем готовый брусок пищевой пленкой и отправляем в холодильник на пару часов для застывания .
После холодильника нарезкам брусок на равные части и пальцами слегка закругляем края каждого батончика.
На водяной бане растапливаем шоколад
Покрываем шоколадом нижнюю часть батончиков,перекладываем на доску с пищевой пленкой и отправляем ненадолго в холодильник для засовывания
После, достаём из холодильника ,снова поливаем шоколадом и отправляем в холодильник до полного застывания
Приятного аппетита
