ABHAZ MUTFAĞI
Mısırlı omlet
İçindekiler
Yumurta
10 adet
Süt
120ml
Konserve mısır
30 gr
krema
60 gr
Tereyağı
30 gr
Tuz
Pişirme metodu
1. Yumurtaları köpürene kadar çırpın, sütü dökün, mısır, tuz, krema ekleyin ve karıştırın.
2. Tereyağını bir tavada eritin ve yumurta karışımını dökün. Kapağını kapatın ve kısık ateşte 5 dakika pişirin.
3. Omleti dört parçaya bölün ve her birini ters çevirin, kapağı kapalı olarak birkaç dakika daha pişirin. Sıcak servis edilir.
Afiyet olsun!