Kızılcık reçeli (Abhazca)
ürünler: 1 kg kızılcık
2 bardak su
1 – 1.5 kg şeker.
Yapılışı: kızılcık ağacının meyvelerini ayırın, durulayın, doğrayın, ılık şurubu dökün ve bir gün bekletin. Ertesi gün şerbeti süzüp 15 – 20 dakika daha kaynatın ve biraz soğuduktan sonra şurubu tekrar meyvelerin üzerine dökün ve bir gün bekletin. Üçüncü gün, köpüğü periyodik olarak çıkararak reçeli yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Bitmiş reçeli soğutun, cam kavanozlara yerleştirin ve kapakları kapatın. Serin, kuru bir yerde saklayın.