Malzemeler:
Darı 100 g
Su 2,5 bardak
Süt 3 bardak
Tuz, şeker – arzu edilen miktarda.
Tarif:
Darıları ıslayın ve bir saat kadar bekletin. Daha sonra suyunu değiştirin ve orta ateşte haşlayın.Tuzu tamamen gittikten sonra süt ,şeker ve istenirse tekrar tuz ilave ederek Darı Çorbasını servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.