Etiket: Abhaz Et Yemekleri

Malzemeler: Ceviz -200gr Sarımsak -3-4 diş 1 çay kaşığı  acıka 1 çorba kaşığı, tuz Sirke ve ya nar suyu kullanabilirsiniz- ...

Abhazya usulü dana kavurma için gereken Malzemeler: 1 kg kuş başı et , 100 gr. kuyruk yağı, 1 yemek kaşığı ...

Abhaz Mutfağından farklı bir tarif. Malzemeler: Tavuk 1 adet Ceviz içi 350 g Acıka 1 yemek kaşığı 2-3 kuru soğan ...

Malzemeler: Koyun eti 1kg Iç yağı 100g Soğan 2-3 t. Sarımsak 3-4 t. Domates salçası 2 kaşık Acıka 1 kaşık ...

Malzemeler: Yeşil erik 1kg. Acıka 1 yemek. kaşığı Sarımsak 3-4 diş Taze soğan, taze kışnış,nane, tuz. Tarif: Erikleri haşlayın. Yumuşayan ...

Etleri küp, küp doğrayın ve haşlayın. Et pişerken, sürekli köpüğü almayı ihmal etmeyin. Ağır ateşte haşlanan ete, yumuşamaya yakın 1-2 ...

Abhaz Usulü Haşlanmış Tavuk Abhaz Usulü Haşlanmış Tavuk veya hindiyi tencereye koyup haşlayın. Lezzetini arttırması için bir tane kuru soğanı ...

Malzemeler: Karapazı (aharşıl)1Kg. Ceviz 125.Gr Soğan 1 baş veya Taze Soğan 1 bağ. Kişniş 5 - 6 dal Maydanoz 2- ...

Malzemeler: Taze Fasulye 500g. Yoğurt 400g. Kuru soğan 2-3 tane Sarımsak 4-5 tane Acıka 1 yemek kaşığı Taze ahushua (kişniş), ...

Dilimlere ayrılmış kabakları tencereye koyun. Üzerine yeterli miktarda soğuk su (1kg kabak 1için - 1,5 bardak su) ekleyin. Kısık ateşte ...