Soğanlı taze salatalık salatası
Malzemeler:
taze salatalık – 300 gr, sarımsak – 3-4 dilim, yeşil soğan – 2 demet, maydanoz, dereotu ve fesleğen – her biri 2-3 dal, tuz ve sirke – tadı.
Yapılişı:
Taze salatalıkları dilimler halinde veya ince şeritler halinde kesin, bir salata kasesine koyun, doğranmış soğanla karıştırın, tuzla ezilmiş sarımsak, sirke ve baharatlı otlar serpin.