SEZAR SALATASI
İçindekiler :
– tavuk fileto 100 gr;
– marul yaprakları 140 gr;
– Çeri domates 50 gr;
– bıldırcın yumurtası 3 adet;
– 30 gr kurutulmuş ekmek parçaları;
– tuz, baharatlar,
– sarımsak ve süzme yoğurt 30 gr;
– hardal 2 gr.
Tavuk filetoyu tuzlayın, karabiber serpin ve ızgarada yağsız kızartın.
Marul, domates, doğranmış yumurta, doğranmış tavuğu ekleyin.
Peksimet fırında pişirilir.
Sos için, Yunan yoğurdunu hardalla karıştırın .Tuz ve baharatlar, baharatlara sarımsak ekleyin.