“La Manş denizi” salatası
200 gr yengeç çubukları
2-3 haşlanmış yumurta
1 çiğ orta boy havuç
1 taze salatalık
200-300 gr herhangi bir sert peynir
sarımsak
mayonez
Yengeç çubuklarını şeritler halinde kesin (rende üzerine sürülebilir.) Yumurtaları ince doğrayın, havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin, kaba bir rende üzerine salatalık, orta rende üzerine peynir, sarımsakları bir presten geçirin. Her şeyi karıştırın ve mayonezle baharatlayın
