Malzemeler:
- Karapazı (aharşıl)1Kg.
- Ceviz 125.Gr
- Soğan 1 baş veya Taze Soğan 1 bağ.
- Kişniş 5 – 6 dal
- Maydanoz 2- 3 dal
- Acıka 1 yemek kaşığı
Tarif:
Karapazı(aharşıl) iyice yıkayın. Daha sonra tuzlu suda yeteri kadar haşlayın. Süzgeçte süzün. ve bütün malzemeleri karıştırın.