Пельмени под сливочным соусом
Ингредиенты:
– Пельмени – 600 г.
– Сливки 20% – 100 мл.
– Сливочное масло – 20 г.
– Сыр твёрдый – 100 г.
– Лук – по вкусу
– Соль, перец – по вкусу
Приготовления:
1. На сливочном масле обжариваем пельмени до золотистости со всех сторон, накрываем крышкой. Перекладываем в форму для запекания.
2. Тут же обжариваем лук, следом закидываем грибы. Солим и перчим. Добавляем сливки, немного сыра, для вкуса.
3. Накрываем соусом пельмешки, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 10 минут, до золотистой корочки.
#пельемени #горячееблюдо #рецепт #рецепты
https://t.me/topretsept