Паста с домашним соусом песто
Ингредиенты:
– Паста – 300 г.
– Чеснок – 2 зубчика
– Пармезан – 50 г.
– Базилик зеленый – 40 г.
– Кедровые орехи – 1 ст. л.
– Соль – щепотка
– Оливковое масло – 60 мл.
Приготовление:
1. Отварите пасту до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг.
2. Натрите пармезан на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс.
3. В блендере измельчите базилик вместе с пармезаном, чесноком, кедровыми орехами, солью и оливковым маслом.
4. Перемешайте пасту с соусом и сразу же подавайте к столу.
#паста #песто #горячееблюдо #рецепты #рецепт
https://t.me/topretsept