- Мороженое из арбуза
Время приготовлениэс 2.часа
Калорийность 464ккал
Количество порций 3
- 500г.мякоти арбуза
- 250-300 г.сахара
- 1 лимон
- 150 мл.воды
1.Очищенную от семечек мякоть арбуза измельчить в блендере или миксере и профильтровать через марлю или сито.
2. В кастрюлю всыпать сахар, залить водой, довести до кипения и охладить . Пюре арбуза перемешать с сахарным сиропом , добавить сок лимона и поставить в морозилку.
3.В процессе заморозки необходимо перемешать мороженое несколько раз.