Ленивая овсянка | Пошаговый рецепт от Еда.ру
Рецепт из «Книги счастливых рецептов» Марики Кравцовой. «Рецепт овсянки никогда не предполагает строгости, и творческие вкрапления здесь поощряются новыми интересными вкусами. Особенно это верно в отношении „ленивой“ овсянки, базу для которой готовят заранее. Рецепт основы настолько прост, что умещается буквально в четырёх строчках».
Соус можно приготовить на выбор: Соус №1: Взбить хурму и тыкву в блендере, выложить слоями с базой. Посыпать любимой гранолой. Соус №2: Взбить в блендере малину, свеклу и кленовый сироп; выложить слоями с базой. Украсить дроблеными орехами или семечками. Соус №3: Плод манго взбить или порезать мелкими кубиками. Чиа замочить на ночь в миндальном молоке. Выложить слоями.
Нам понадобится:
🍌Кокосовое молоко ½ стакана
🍌Вода 0,3 стаканов
🍌Овсяные хлопья 1 стакан
🍌Бананы 1 штука
🍌Хурма 1 штука
🍌Тыква 180 г
🍌Малина 160 г
🍌Свекла 1 штука
🍌Кленовый сироп 2 столовые ложки
🍌Семена чиа 2 столовые ложки
🍌Миндальное молоко 1 стакан
🍌Манго 1 штука
Инструкция:
1. В блендере соединить кокосовое молоко с водой и бананом.
2. Перемешать массу с овсяными хлопьями.
3. Разложить по банкам, закрыть крышками, оставить на ночь.
4. Сервировать в прозрачной посуде, чередуя слои с соусом.