Картофельные дольки.
Пробежимся по списку продуктов:
● Картофель среднего размера – 6 шт.
● 1 ч.л. крахмала – он сделает картофельные дольки более хрустящими
● 2 ст.л. растительного масла
● 1/2 ч.л. молотой паприки
● 1/4 ч.л. чёрного перца
● 1/4 ч.л. чесночной приправы
● 1 щепотка молотого чили
⠀
Готовим с любовью:
●Разогрейте духовку до 200°С и застелите противень пергаментом.
⠀
●Картофель хорошо помыть, не чистить, высушить и разрезать вертикально на несколько долек и поместить в банку или ёмкость удобную для перемешивания.
⠀
●Посыпьте картофель крахмалом и хорошо перемешайте, чтобы картофель покрылся крахмалом.
⠀
●Затем налейте масло и снова хорошо перемешайте.
⠀
●Затем добавьте все специи и хорошенько перемешайте.
●Положите картофель рядами по одной дольке, на противень покрытый пергаментом.
⠀
●Запекайте картофель 30-40 минут до золотисто-коричневого оттенка.