Мясо-по абхазский
Ингредиенты
– мясо 1 кг
– майонез 1 банка
– яйца 6 шт.
– крахмал 4 ст. ложки
– соль по вкусу
– перец по вкусу
Способ приготовления
Мясо мелко нарезать, как колбасу на салат. Сложить в кастрюлю, добавить майонез, яйца, крахмал, соль, перец. Получится масса, как на оладьи. Жарить на жиру или постном масле. Выкладывать ложкой и обжаривать с двух сторон. Получается очень вкусно.
Акәац аԥсыуала
Амарҭхәқәа:
Акәац кьылак
Амаионез банкак
Акәтаӷь 6 цырак
Аџьыкахыш шәгьамала
Апарпыл лага шәгьамала
Аҟаҵашьа:
Акәац ссаны иԥырҟоит , асалат аныҟарҵо аколбаса еиԥш. Акостриулиа иҭаҵаны
амоионез, акәтагь , аџьыкахыш , акрахмал апарпыл лага арҭоит. Ашша мамзаргьы ахәша ала ирӡуеит.Амҳаҵә ала адарган ианҵаны инарҳә-аарҳәны .Цәгьала ихаахоит.
Ихааны ишәфааит!