Яичные котлетки.
⠀
Пальчики оближешь,
⠀
БЕРЁМ
⠀
✅ Яйца куриные варёные — 6 шт.
⠀
✅ Лук зелёный — 1 пучок
⠀
✅ Манная крупа — 2 ст.л.
⠀
✅ Мука — 1 ст.л.
⠀
✅ Сметана — 1 ст.л.
⠀
✅ Укроп — 1 пучок
✅ Масло растительное для жарки — 2 ст.л.
⠀
✅ Соль — по вкусу
⠀
ГОТОВИМ 🔪
⠀
1️⃣ Варёные яйца натереть на крупной тёрке в глубокую миску.
⠀
2️⃣ К ним положить мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
⠀
3️⃣ Высыпать муку и манную крупу.
⠀
4️⃣ Посолить и добавить сметану.
⠀
5️⃣ Тщательно вымесить.
Из полученной массы влажными руками сформировать котлетки.
⠀
И обжарить на сковородке с обеих сторон до золотистой корочки
⠀
Подавать горячими.
⠀
Приятного аппетита!🔥🧡😋
