Спагетти “Алла дьявола”
Время приготовления 25 мин.
Калорийность 435 ккал
Кол-во порций 2
- 150 г.спагетти
- 230 г.тунца (консерв.)
- 1 головка репчатого лука
- 1 сладкий желтый перец
- 2 спелых помидора
- 200 мл.сухого белого вина
- 2 ст.л.оливкового масла
- 1 ч.л.орегано
- 25 г.тертого сыра
1.Очистить перец от семян и нарезать небольшими тонкими полосками.Очистить помидоры от кожицы , слегка отжать и нарезать кубиками
2.Нашинковать лук и поджарить его на оливковом масле вместе с желтым перцем. Затем добавить помидоры и вино.Тушить на среднем огне около 10 мин.
3.Размять мякоть тунца, добавить в соус вместе с орегано.Тушить еще 10 мин.
4.Приготовить спагетти.Слить с них воду.Выложить на блюдо , добавить заранее приготовленный соус,перемешать.Посыпать сверху тертым сыром и подавать на стол.