Салат пассажирский
- морковь
- 250 г говяжьей печени
- 1 луковица
- майонез по вкусу
- 1 соленый огурец
Приготовление
- Нарежьте говяжью печень брусочками и обжарьте на сковороде на сильном огне.
- Лук очистите и нарежьте крупными кольцами, а морковь — брусочками. Обжарьте их отдельно от мяса.
- Нарежьте соленый огурец соломкой.
- Смешайте ингредиенты и заправьте салат майонезом.