РОЛЛЫ С ЛОСОСЕМ
⠀
Вкусная закуска, которую быстро готовить.
Эти рулетики из лосося выглядят как из ресторана, а на приготовление уйдет всего 30 минут.
⠀
БЕРЁМ
⠀
✅ 150 г копченого лосося
⠀
✅ 100 г сливочного сыра
⠀
✅ 2 ч. л. чеснока
⠀
✅1/4 среднего красного перца
⠀
✅2 столовые ложки черных оливок
⠀
✅соль и перец по вкусу
⠀
Для украшения коктейльная вишня, салат, декоративные зубочистки.
⠀
ГОТОВИМ 🔥🔪
1️⃣ Расстелить пищевую пленку.
⠀
2️⃣ Выложить лосось в виде квадрата или прямоугольника, смазать сыром, перец нарезать кубиками, чеснок мелко нашинковать, оливки нарезать дольками, положить на сыр, приправить солью и перцем.
⠀
3️⃣ Поднять один край плёнки и скатать лосось, как рулет.
⠀
4️⃣ Убрать в холодильник минимум на 1 час или на 30 минут в морозилку.
⠀
5️⃣ Нарезать кружками по 2–3 см, каждый украсить листом салата и коктейльной вишенкой.🍒
Можно использовать оливки, шарики моцареллы.
⠀
Приятного аппетита!😋