Пирог лимонный
- Время приготовления
- Калорийность 649ккал
- Количество порций 6
300г.муки
150 г.сливочного масла
3-4 яица
80г.сахара
5г.соды
100г.грецких орехов
100г.сахарной пудры
Лимонная цедра
1. Соединить муку, сливочное масло, яичные желтки, сахар, соду и лимонную цедру, перемешать и замесить песочное тесто
2.Тесто раскатать и положить на противень. Выпекать в духовке до полуготовности. Взбить яичные белки в густую белую пену, добавить грецкие орехи и сахарную пудру.
3.Вынуть корж из духовки, смазать начинкой довести до готовности.Затем пиров отсудить и разрезать на небольшие куски.
