Пикантные куриные крылышки ИНГРЕДИЕНТЫ:
● томатный соус – 1/2 стакана,
● томатная паста – 2 ст.л.,
● чеснок – 2 зубчика,
● кинза – 1/2 пучка,
● куриные крылышки – 12 шт.,
● хлебные крошки – 1,5 стакана,
● острый перец,
● лимонная цедра – 1 ч.л.,
● оливковое масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте соус, томатную пасту, измельченный чеснок и кинзу, перец. Разрежьте каждое крыло и поместите их в керамическую миску. Затем залейте крылышки томатным маринадом. Уберите миску в холодильник на пару часов. Разогрейте духовку до 180 градусов. В другой миске смешайте хлебные крошки, приправы и лимонную цедру. Хорошенько обваляйте крылья в этой смеси. Форму для выпечки смажьте оливковым маслом, выложите крылышки и отправьте на 30 минут в духовку.