Панкейки за 10 минут.🥞
⠀
1️⃣ Мука пшеничная — 200 г
⠀
2️⃣ Молоко (теплое) — 200 мл
⠀
3️⃣ Яйцо куриное — 1 шт
⠀
4️⃣ Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
⠀
5️⃣ Масло растительное — 2 ст. л.
⠀
6️⃣Сахар — 3 ст. л.
⠀
👌Яйца взбить с сахаром, чтобы он растворился.
⠀
👌Добавить теплое молоко, перемешать. Добавить масло, размешать.
⠀
👌 Перемешать муку и разрыхлитель теста. Чтобы равномерно распределить ингредиенты, а ваши панкейки были ровными.
⠀
👌Соединить сухие и мокрые продукты венчиком или миксером.
⠀
👌Получится густоватое тесто, похожее на жирную сметану.
⠀
👌Оладушки надо печь сразу, чтоб воздушные, а не резиновые.
⠀
👌Тесто налить половником на сухую сковороду приблизительно 2 ст.
⠀
👌Перевернуть на другую сторону, когда появятся пузырьки. Если пузырьки появились, а другая сторона бледная, увеличить огонь.
⠀
Щедро поливаем мёдом или вареньем или шоколадом наши блины.
⠀
Приятного аппетита!🥞
⠀
Панкейки за 10 минут.🥞
