- Лазанья с помидорами
- Время приготовления 1.5-2 ч.
- Калорийность 880 ккал
- Количество 4 порции
500г.мясного фарша или вареной ветчины
По 1 стручку красного и зеленого сладкого перца
1 головка репчатого лука
1 зубчик чеснока
500г.помидоров
200г.сыра
300г.сливок или молока
30г.растительного масла
10 пластин теста для лазаньи
2 веточки майорана или базилика
соль ,перец по вкусу.
1.Обжарить на растительном масле нарезанные лук, сладкий перец , добавить фарш и жарить еще 10-15 мин, помешивая
2.Помидоры нарезать ломтиками, тушить вместе с чесноком на растительном масле 10мин.положить соль , перец.
3. Нагреть духовку до 180 градусов налить немного сливок на противень.
4.Слоями выложить на тесто обжаренный фарш и помидоры , тертый сыр и вновь пластины лазаньи.Последний слой – тесто, сыр и сливки.
5.Запекать в духовке в течение 40 мин.
6.Майоран и базилик вымыть, обсушить , оборвать листики и украсить ими лазанью