Каннеллони с мясом
Время приготовления 40 мин.
Калорийность 1059 ккал
Кол-во порций 2
- 300 г.каннеллони
- 200 г.говядины или мясного фарша
- 50г.моркови
- 50 г.лука
- 2 яйца
- 30мл.молока
- 50г.тертого сыра
- 30г.сливочного масла
- Соль, перец по вкусу
1.Отварить каннеллони в подсоленной воде, слить воду.
2.Мясо мелко нарезать, пережарить с луком и морковью(можно использовать мясной фарш).Тушить мясо в кастрюле ,накрыв крышкой до мягкости.
3.Наполнить отваренные каннеллони фаршем.
4.Блюдо посыпать тертым сыром, залить молоком с яйцами и запечь в духовке до образования румяной корочки.Перед подачей на стол полить маслом.