Запечённые помидоры с травами в духовке
Ингредиенты:
– Помидоры – 10 шт.
– Орегано – 1 веточка
– Чеснок – 3 зубчика
– Лук – 1/2 шт.
– Тимьян – 1 веточка
– Базилик – 1 веточка
– Итальянские травы – 1/2 ст. л.
– Сахар – 1/2 ст. л.
– Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 150 °C. Застелите противень или форму для выпечки пергаментом.
2. Измельчите чеснок. Порубите лук. Нарвите листики тимьяна, орегано и базилика.
3. Разрежьте помидоры пополам. Смешайте с маслом, чесноком, луком, итальянскими травами и сахаром.
4. Выложите помидоры на пергамент срезом вверх. Посыпьте солью, перцем и свежими травами.
5. Запекайте 1 час. Увеличьте температуру до 220 °C и готовьте ещё 20 минут.
#рецепт #рецепты #закуска #запеченныепомидоры
https://t.me/topretsept