Ачашә ” Шьыжьхьа”-Ачашә к завтраку
акәтаӷь цырак
ҵәыцак ахш
ҵәыҵак ачашыла
300 гр.ашәеилаҵа ма ахаҷа
30 гр.ахәша
Аҟаҵашьа:
- Акәтаӷь рыҩоит асаан аҿы .Нас ахш аларҭәоит, еиҭа ирыҩоит. Ачашыла аҭаны ибзиан еилдырх’уеит. Ашә рҟәыҷны амажәа иаларҵоит. Адарган ахәша аншьыланы амажәа анырҵоит. Амца маҷ аҵаҵаны ирӡуеит.Ихааны ишәфааит!
Ачашә к завтраку
1 Яйцо
1 стакан молока
1 стакан муки
300гр.сыра или творога
30гр сливочного масла
- Яйца взбить венчиком в миске. Влить молоко и опять взбить . Добавить муки. Сыр протереть и добавить в тесто.Все тщательно размешать .
- Сковороду смазать сливочным маслом, влить тесто и жарить на медленном огне.